2011年 06月 15日
週替わり甜品⑬ |
週替わり甜品第13弾は「ドライフルーツのパウンドケーキ」です。
ごく普通のパウンドケーキです。
こういう普通のお菓子が美味しいかどうかがそのお店の、その作り手の、腕や姿勢や魂を見極めるポイントです。見極めるのはもちろんお客様です。
キルシュに漬け込んだドライフルーツがたっぷり入っています。
キルシュとはサクランボのお酒で、“キル酒”ではありません。“ラム酒”のように、ではないのです。
写真が無くて申し訳ありません。
そういえば前回も写真は後でupするとか言って結局やりませんでした。これでは「やる気あるのか!」とお叱りを受けても仕方ありませんね・・
やる気はまずお茶とお菓子に現れています。
ぜひともお店にてお確かめ下さい。
by (?何故だか今日は強気の?)点心師
ごく普通のパウンドケーキです。
こういう普通のお菓子が美味しいかどうかがそのお店の、その作り手の、腕や姿勢や魂を見極めるポイントです。見極めるのはもちろんお客様です。
キルシュに漬け込んだドライフルーツがたっぷり入っています。
キルシュとはサクランボのお酒で、“キル酒”ではありません。“ラム酒”のように、ではないのです。
写真が無くて申し訳ありません。
そういえば前回も写真は後でupするとか言って結局やりませんでした。これでは「やる気あるのか!」とお叱りを受けても仕方ありませんね・・
やる気はまずお茶とお菓子に現れています。
ぜひともお店にてお確かめ下さい。
by (?何故だか今日は強気の?)点心師
by meiqui
| 2011-06-15 23:30
| 小吃
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