2017年 05月 12日
入荷のご連絡:2017 蒙頂黄芽 |
2017年 春分前明前蒙頂黄芽(黄茶)
産地:四川省雅安 蒙頂山
高温と低温で2度殺青し、冷めたあと紙で包み高温多湿のなかで発酵させ、独特なふうあい(すこしスモーキーな香ばしさ)を醸した茶です。
高音の湯を注ぎますと、なんともグレイッシュなこおばしい香りがたちあがります。さわやかなでありながらふくよかな甘みのある茶水のなかに感じられる、ほのかなスモーキーなふうあいが煎を重ねたくなる味わいです。
是非ご賞味ください!
by meiqui
| 2017-05-12 15:55
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